English, EN

Norsk, NO English, EN

Hawaii Norge – poke bowls i Oslo og på Hamar

Til menyen

Norway’s most sold poke bowls

Mixing Hawaiian flavours with Norwegian quality

Bowls, poke nachos og små skåler med tilbehør dekket opp på oransje bakgrunn, sett ovenfra.

Menyen

Bytt ut det du vil ha annerledes når du står ved disken.

  • Classic Salmon sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Classic Salmon

    Norsk laks på sushiris med soyasaus, syltet ingefær og sjøgress – unagi saus, chilli mayo og sesamfrø

  • Classic Tuna sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Classic Tuna

    Tunfisk på sushiris med soyasaus, syltet ingefær og sjøgress – unagi saus, chilli mayo og sesamfrø

  • Spicy Salmon sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Spicy Salmon

    Norsk laks på sushiris med soyasaus, edamamebønner, syltet rødløk, syltet ingefær, sjøgress og spice – unagi saus, chilli mayo og sesamfrø

  • Spicy Tuna sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Spicy Tuna

    Tunfisk på sushiris med soyasaus, edamamebønner, syltet rødløk, syltet ingefær, sjøgress og spice – unagi saus, chilli mayo og sesamfrø

  • Huli Huli Chicken sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Huli Huli Chicken

    Kylling i huli huli-marinade på ris med syltet rødløk og salat – teriyakisaus, cæsardressing og kimchi-sesamfrø

  • Vegan Bowl sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Vegan Bowl

    Avokado på ris med soyasaus, syltet ingefær, sjøgress, edamamebønner og syltet rødløk – unagi saus og sesamfrø. Serveres uten chilli mayo – spør hvis du vil ha det.

  • Adobo sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Adobo

    24 timer sous vide-svineribbe på ris med hjemmelaget adobosaus og soyamarinert egg – toppet med vårløk, chili, stekt hvitløk og kimchi-sesamfrø

  • Ramen sett ovenfra på oransje bakgrunn.

    Ramen

    Hjemmelaget kraft med ramennudler, soyamarinert egg og sous vide-svineribbe – pak choi, vårløk, kimchi-sesamfrø, hjemmelaget chilipasta og svart hvitløk

Se hele menyen

Bowls med laks, kylling og avokado, poke nachos og tilbehør på oransje bakgrunn, sett ovenfra.

Steder

Satt sammen der og da

Ferske råvarer, én og én, til bollen står klar.

Classic Salmon sett ovenfra på oransje bakgrunn.
  • Laks
  • Sjøgress
  • Syltet ingefær
  • Unagi saus
  • Chilli mayo
  • Sesamfrø

Vår historie

Oslo Streetfood, 2018 — og Ruths onkel på Hawaii

Ruth er fra Hawaii. Det var poke bowls og poke nachos hos onkelen hennes som ble konseptet, og i 2018 åpnet det første stedet i Oslo Streetfood.

Hamar kom mot slutten av 2020, da familien Halvorsen flyttet til Stange for å åpne i Matkvartalet. De kom seg gjennom to år med pandemi, og tidlig i 2022 utvidet de til Barcode Streetfood.

  • Fisken skjæres opp på stedet
  • Bollen settes sammen mens du står der
  • Bytt ut det du vil ha annerledes

Les hele historien

En smilende kvinne gjør shaka-tegnet ved et bord, med Hawaii-surfebrettet over disken i bakgrunnen.
Oslo Streetfood
  1. 2018Oslo Streetfood
  2. 2020Matkvartalet, Hamar
  3. 2022Barcode Streetfood
  4. 2026Mjøsfronten, Hamar

Møtemat

Skal dere spise sammen på jobb? Vi setter opp bowls til hele møtet, satt sammen på stedet og pakket enkeltvis. Si fra i god tid, så står det klart til henting i Torggata, på Barcode eller på Hamar.

Spør om møtemat
Fem bowls på rad på oransje bakgrunn.
Bowls til hele møtet

Jobb

Vil du jobbe hos oss? Send en e-post til stedet du vil jobbe på.

Mer om å jobbe hos oss